+500 Memecik Yüksek Oleokantal Naturel Sızma Zeytinyağı
Tadım Notu: Taze Domates ve Akdeniz Çiçekleri
- Zeytin çeşidi: Memecik
- Hasat zamanı(Üretim Tarihi): 9/11/2023
- Soğuk Sıkım, susuz işlem görmüş, erken hasat naturel sızma zeytinyağı.
- Yoğun aroması ve yakıcı fenoller ile eşsiz bir zeytinyağı deneyimi.
- 2023 / 2024 Hasat Sezonu
- Tek Bahçe
- Önerilen Kullanım Şekli: Çiğ Tüketim
- Yağlarımız oksijen ve ışık ile etkileşimi engellemek adına azot dolu krom tanklarda iklimlendirilmiş bir ortamda saklanır ve siparişiniz üzerine şişelenir.
- Üretim aşamasında zeytinler sadece yıkanma aşamasında su ile temas eder, zeytinler kırılma ve sonraki aşamalrda asla su ile temas etmezler.
Besin Değerleri
Oleokantal (mg/kg)
519
Serbest Yağ Asitliği Tayini (% (oleik asit cins.))
0,4
Peroksit Sayısı Tayini (meq aktif oksijen/kg yağ)
4,9
-
100 g'da
Enerji
845 kcal
Toplam Yağ
100 g
Doymuş Yağ
14 g
Doymamış Yağ
86 g
Tekli Doymamış
73 g
Çoklu Doymamış
13 g
Kolesterol
0 g
Sodyum
0 g
Protein
0 g
Karbonhidrat
0 g